Alfajores Veganos Estilo Havanna
Sentí cómo apareció la bombilla encima con mi cabeza – con un “bing”. Alfajores veganos y más sanos. Una receta genial. Sustituiría el dulce de …
04 Apr
Pastel de Limón y Amapola con Glaseado de Frambuesa
Pastel de Limón y Amapola con Glaseado de Frambuesa
Usamos el 10% de nuestro cerebro? No sé cuántas veces he escuchado y leído esta afirmación. Como neurocientífica me divierte imaginar una décima parte de nuestro …
08 Mar
Tarta Vegana Verde
Tarta Vegana Verde
¿Alguna vez observaste a tus hijas o las criaturas de otra persona corriendo, saltando y chillando y lo atribuiste a la cantidad de azúcar que …
25 Jun
Tartas de Queso y Frambuesas Veganas (sin horno)
Tartas de Queso y Frambuesas Veganas (sin horno)
Cuando llegué a Barcelona hace 15 años, me encantaba la idea de vivir en un lugar más caluroso. Me encantaba el verano. Iba a la …
16 Jun
Pie de Cerezas
Pie de Cerezas
Aunque el verano este año se deje esperar un poco (algo que por cierto agradezco bastante, llevo el calor peor cada año…), ya se siente …
17 May
Tarta de Triple Chocolate y Naranja Vegana
Tarta de Triple Chocolate y Naranja Vegana
El otro día nos enteramos de que nuestro hijo es uno de tres que no consiguió entrar en el colegio que elegimos como primera opción. …
04 May
Tarta de Almendras y Frutos Rojos
Tarta de Almendras y Frutos Rojos
Estoy leyendo un libro sobre crianza que habla de la importancia de la naturaleza para el desarrollo de los niños. Aunque en realidad más bien …
04 Apr
Barritas de Chocolate y Caramelo
Barritas de Chocolate y Caramelo
¡Lo he intentado! He probado tomar el primer mordisco de estás barritas de chocolate y caramelo con mi boca cerrada y mis ojos abiertos. Fracasé. …
18 Mar
Tarta de Fruta con Ricota y Crumble
Tarta de Fruta con Ricota y Crumble
El otro día estaba hablando con Sebastián. “Lo estaba consiguiendo tan bien”, le decía, “publicando una receta casi una vez por semana, a pesar de …
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